Eversys Enigma

Den nye E’line, nå kalt ‘Enigma’, har det offisielle slagordet ‘Decoding the DNA of Coffee’.

🥽 Se maskinen i AR!Jeg vil vite merKONTAKT OSS

Enigma er den mest avanserte serien med supermaskiner fra den sveitsiske produsenten Eversys. Det er også den beste automatiske kaffemaskinen i verden ifølge The London Coffee Festival 2022. Den gir deg den høyeste kvaliteten på utførelse og moderne design som refererer til tradisjonen med kaffemaskiner.

Fra teknisk side er enhetene beriket med løsninger kjent fra Cameo-linjen, som e'Levelling, 1,5-trinns munnstykke, en ny bryggemodul, en tradisjonell kaffetut, et raskere og mer effektivt operativsystem og større berøringsskjermer med flere drinker vist.

Eversys Enigma imiterer opplevelsen av å ansette din egen barista, fordi den har et kverne- og doseringssystem som styrer seg selv: kverning, dosering og tamping av kaffe på samme måte som en barista gjør. Hver morgen og ved behov, heller maskinen et par testskudd for å bestemme om kvernestørrelsen er passende for oppskriften.

Deretter, på forespørsel, maler kaffemaskinene en fersk espresso, buffer den og trekker den innen 45 sekunder, sammenlignbart med gjennomsnittlig kaffedrikk. Resultatet av dette: Vi sitter igjen med en espresso som kan måle seg selv med den aller beste baristaen. For de som vil skumme melk på forskjellige måter, finnes det til og med to metoder.

To skumsystemer er tilgjengelige. For baristaen som ønsker det enkleste systemet, er det det automatiske melkeskummingssystemet, som vil injisere dampet melk samtidig med skuddet som med tradisjonelle automatiserte systemer. Dette vil tilfredsstille alle slags baristaer. Videre, for baristaer som ønsker å lage en latte art-karikatur, kan man enkelt sette inn en automatisk dampstav i en kopp melk for en silkeaktig dampet melkfinish.

  • Kapasitet: Maskinen kan brygge fra 175 kopper kaffe per time (E’2c/Classic) til 525 kopper kaffe per time (E’6ms/Classic). Den kan også produsere 170 kopper varmt vann per time.
  • Bønnebeholdere: Det er fra to (E’2c/Classic) til fire (E’6ms/Classic) bønnebeholdere som kan romme 1,5 kg bønner hver, slik at du kan ha forskjellige typer kaffe tilgjengelig.
  • Uttak for varmt vann: Maskinen har et eget uttak for varmt vann som kan justeres manuelt, slik at du kan tilpasse temperaturen etter dine preferanser.
  • Elektronisk melkeskumsystem: Maskinen har et dampbasert elektronisk melkeskumsystem (MAD) som kan lage perfekt melkeskum til cappuccino og latte. Melken skummes med damp i ett-trinnsystemet, som fremmer smak og tekstur, og etterligner baristaopplevelsen.
  • Høydejusterbart kaffeutløp: Kaffeutløpet kan justeres opp til 190 mm slik at du kan tilpasse det til forskjellige koppstørrelser.
  • Berøringsskjerm: Maskinen har en høyoppløselig berøringsskjerm som gjør det enkelt å velge ønsket kaffevariasjon.
  • Dimensjoner: B: fra 280 mm (E’2c/Classic) – 840 mm (E’6ms/Classic), H: 743 mm, D: 600 mm og Vekt fra 52 kg (E’2c/Classic) – 150 kg (E’6ms/Classic).

Merk: Disse spesifikasjonene kan variere avhengig av modellen av Eversys Enigma.

Enigma er den mest avanserte serien med supermaskiner fra den sveitsiske produsenten Eversys. Det er også den beste automatiske kaffemaskinen i verden ifølge The London Coffee Festival 2022. Den gir deg den høyeste kvaliteten på utførelse og moderne design som refererer til tradisjonen med kaffemaskiner.

Fra teknisk side er enhetene beriket med løsninger kjent fra Cameo-linjen, som e'Levelling, 1,5-trinns munnstykke, en ny bryggemodul, en tradisjonell kaffetut, et raskere og mer effektivt operativsystem og større berøringsskjermer med flere drinker vist.

Eversys Enigma imiterer opplevelsen av å ansette din egen barista, fordi den har et kverne- og doseringssystem som styrer seg selv: kverning, dosering og tamping av kaffe på samme måte som en barista gjør. Hver morgen og ved behov, heller maskinen et par testskudd for å bestemme om kvernestørrelsen er passende for oppskriften.

Deretter, på forespørsel, maler kaffemaskinene en fersk espresso, buffer den og trekker den innen 45 sekunder, sammenlignbart med gjennomsnittlig kaffedrikk. Resultatet av dette: Vi sitter igjen med en espresso som kan måle seg selv med den aller beste baristaen. For de som vil skumme melk på forskjellige måter, finnes det til og med to metoder.

To skumsystemer er tilgjengelige. For baristaen som ønsker det enkleste systemet, er det det automatiske melkeskummingssystemet, som vil injisere dampet melk samtidig med skuddet som med tradisjonelle automatiserte systemer. Dette vil tilfredsstille alle slags baristaer. Videre, for baristaer som ønsker å lage en latte art-karikatur, kan man enkelt sette inn en automatisk dampstav i en kopp melk for en silkeaktig dampet melkfinish.

  • Kapasitet: Maskinen kan brygge fra 175 kopper kaffe per time (E’2c/Classic) til 525 kopper kaffe per time (E’6ms/Classic). Den kan også produsere 170 kopper varmt vann per time.
  • Bønnebeholdere: Det er fra to (E’2c/Classic) til fire (E’6ms/Classic) bønnebeholdere som kan romme 1,5 kg bønner hver, slik at du kan ha forskjellige typer kaffe tilgjengelig.
  • Uttak for varmt vann: Maskinen har et eget uttak for varmt vann som kan justeres manuelt, slik at du kan tilpasse temperaturen etter dine preferanser.
  • Elektronisk melkeskumsystem: Maskinen har et dampbasert elektronisk melkeskumsystem (MAD) som kan lage perfekt melkeskum til cappuccino og latte. Melken skummes med damp i ett-trinnsystemet, som fremmer smak og tekstur, og etterligner baristaopplevelsen.
  • Høydejusterbart kaffeutløp: Kaffeutløpet kan justeres opp til 190 mm slik at du kan tilpasse det til forskjellige koppstørrelser.
  • Berøringsskjerm: Maskinen har en høyoppløselig berøringsskjerm som gjør det enkelt å velge ønsket kaffevariasjon.
  • Dimensjoner: B: fra 280 mm (E’2c/Classic) – 840 mm (E’6ms/Classic), H: 743 mm, D: 600 mm og Vekt fra 52 kg (E’2c/Classic) – 150 kg (E’6ms/Classic).

Merk: Disse spesifikasjonene kan variere avhengig av modellen av Eversys Enigma.

KONTAKT OSS

Skann QR-koden for å se produktet i 3D

Se produktet i AR

Kontorkaffen dine ansatte fortjener

Skal de ansatte prestere sitt ytterste hver dag, er man avhengig av rammebetingelser, trygghet og inspirasjon. Magnat Kaffehus leverer nøye utvalgte espresso- og kaffemaskiner som sammen med våre sertifiserte baristaer får frem det beste som finnes innen sort drikke.

BLI MED I °MAGNAT-VERDEN
kaffebønner

Flere fra 

Eversys

Se alle produktene

Flere fra 

Kaffemaskiner

Se alle produktene

Flere fra 

Kaffemaskiner

Se alle produktene